Stracciatella

È tra i prodotti che la nostra terra cusodisce con più gelosia. La panna fresca di altà qualità e la nostra mozzarella, ancora sfilacciata a mano, consegnata fresca tutti i giorni.

Ingredienti: Latte vaccino intero, panna UHT,  sale, caglio. Senza conservanti aggiunti.

Caratteristiche organolettiche: Prodotto a pasta bianca, consistenza morbida, gusto delicato.

Formati: cod. 2021 250 g, cod. 2040 500 g, cod. 2043 1 kg.