Pancettone ahumado farcito

Pancettone ahumado farcito permite llevar a la mesa un entrada frío que también es original y sfizioso. Jamón cocido y aceitunas verdes rellenas para quien ama la ligereza y la frescura, salami picante para un sabor mas agradable. Ahumado en caliente es la técnica más tradicional y segura para obtener un producto por el color típico y el agradable sabor a ahumado.

Ingredientes: Leche de vaca, jamón cocido (20%), aceitunas verdes rellenas salmuera (5%), sal, cuajo. Sin conservantes añadidos.

Características organolépticas: pasta blanca de consistencia suave de color āmbrado.