Ciambella fumée

Ciambella est un fromage frais a pâte filée qui ressemble à une couronne. Il est fin et lisse et son couleur varie du jaune paille au jaune d’or pour le fromage fumé. Il est preferable le consumer frais.

Ingrédients: Lait de vache entier, sel, présure. Sans conservateurs.

Qualités Organoleptiques: Fromage blanc, de saveur délicat e de couleur ambrée, sans trous.